ラ・オローヤ(La Oroya)レストランラ・オローヤ(La Oroya)レストラン リマから国道20号を川に沿ってアンデスの山を駆け上がり125kmの地点が頂上になります。(標高4,818m)回りには、最高峰のワスカラン(6,768m)や6,000m超の峰がたくさんあます。 モロコーチャの町を過ぎラ・オローヤ町(鉱山の町)のレストランで食事をしました。 このレストランには体長60cmの食用ガエル料理が有名です。 標高3,700mのところにあるこの地点は、ワンカーヨ方面とフニン、タルマ方面に道路が分岐するところで、何台ものトラックがここで休憩していました。 レストラン海抜4,500m地点にあるレストラン こんなレストランがあるとは・・・。 ペルーの山道で見かけたトラック スペイン語なので読めませんでした・・・。 この店には名物の蛙料理があるのです。 Trucha Fried(マス) Bistek con Para Fritas(ステーキ) Lomo Saltado(牛肉野菜炒め) Arroz chaufa(チャーハン) Sustancia(そうめん入りスープ)
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