南米で最も伝統と権威のあるラ・モリーナ国立農業大学で当社のマカを分析してもらった結果表です。ラ・モリーナ国立農業大学の研究機関であるINDDAでも一部生産が行われているようです。マカは数ヶ月に渡って天日で乾燥させるため凝縮しとても固くなります。
ですから一般的なマカの加工では消化がそれほど良くないといわれています。そこで当店では消化を良くするため「Gelatinized」化しそれを高め、体に優しいマカを製造することに成功しました。勿論、化学物質や合成添加物は一切検出していませんので安心して摂ることが出来ます。